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Porzioni: 4 persone Ingredienti: 1 kg Zucchine 200 gr Ricotta 3 uova 20 gr Parmigiano Farina di riso integrale q.b. Olio di oliva extravergine q.b. Sale Pepe Noce moscata Istruzioni:  Lavate

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 500g farina integrale 150g miele 1 pacchetto cacao amaro 50g olio d’oliva 1 bustina lievito 3g cannella in polvere 3g chiodi di garofano in polvere 50g mandorle tritate 50g uvetta 3 bicchieri di plastica di latte di

Ingredienti: 300g farina integrale 3 uova 20g miele 20g burro 1 limone 1 arancia 20g gocce di cioccolato fondente olio extravergine d’oliva Per la salsa 150g miele Istruzioni:  Step 1) Disponete la farina su una spianatoia, fate la

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 400 gr di vitello a fettine 180 gr di fagioli cannellini in scatola ½ cipolla rossa 100 gr di rucola 200 gr di pomodorini 100 gr di

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 600 g spinaci freschi 50 g pinoli 2 peperoncini piccanti 1 limone 50 g uvetta Olio evo, sale e pepe qb Istruzioni:  Lavate bene gli spinaci, affettate i peperoncini privati dei semi e metteteli in

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 350 g gamberoni 2 fette di melone 1/2 pompelmo 1 limone piccolo q.b. rosmarino, timo, olio e.v.o. sale e pepe Istruzioni:  Spremere pompelmo e limone e filtrare il succo. Pulire e sgusciare i

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 500 g fettine di pollo 1 limone non trattato 30 g zenzero Timo, aglio, olio evo, sale e pepe qb Istruzioni:  Preparate la carne. Sciacquate le fette di petto di pollo sotto

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 140 g riso integrale 400 g petto di pollo 100 g peperoni rossi o gialli 150 g melanzane 50 g cipolla 20 g olio d’oliva Cumino, sale e pepe qb Istruzioni:  Per la salsa alla cacciatora tagliate i peperoni,

Porzioni: 2 persone Ingredienti: 150 g Spaghetti di riso 300 g Fettine di manzo 150 g funghi champignon 350 g Zucchine con fiori 300 g carote 8 g zenzero Peperoncino qb Cipollotto fresco qb Olio evo qb Istruzioni:  Tagliate a striscioline sottili di